Archives de catégorie : …alimentation & plaisir gustatif

Yuman, le nouveau restaurant éclairé, véritable lieu de partage…

En novembre dernier, j’assistais à l’inauguration d’un restaurant parisien unique en son genre. Du genre Humain. Rare, n’est-ce pas, dans l’effervescence de la capitale où on se bouscule plus qu’on ne se rencontre. Baptisé Yuman en écho à sa philosophie … Lire la suite

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Le Paris Vegan Day vous donne rendez-vous samedi 12 octobre

Avez-vous remarqué que le véganisme prend de plus en plus d’ampleur ces derniers temps ? De plus en plus de gens se mettent à bouder notamment la viande ou encore les vêtements confectionnés avec du cuir ou autres substances ayant … Lire la suite

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Paris mes adresses vertes, tous les lieux green de la capitale enfin réunis !

Tout nouveau, tout beau, il vient tout juste de sortir, Paris mes adresses vertes est un guide (internet) utile et malin pour consommer durable et responsable tout en se faisant plaisir sur Paris et en Ile de France. Disponible en … Lire la suite

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Le réchauffement climatique laisserait-il un goût amer aux pommes ?

Selon une étude japonaise publiée ce jeudi, le réchauffement climatique change le goût et la texture des pommes. Menées depuis 1970, les observations des chercheurs montrent que l’augmentation de la température moyenne provoque la diminution de l’acidité et de la … Lire la suite

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#Jeu concours pour gagner un WE « Evasion Zen » pour 2 à l’Eco-Hôtel Spa d’Yves Rocher !

Pour remercier ses fans qui l’ont élue pour la sixième année consécutive, l’entreprise préférée des français, la marque Yves Rocher lance un jeu concours qui permettra à 5 personnes de gagner un week-end « Évasion Zen » pour 2 à La Grée … Lire la suite

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Le gaspillage alimentaire en infographie par la FNE

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Des recettes équitables et bio pour et par des papilles averties…

Découvrez cuisinez.ethiquable.coop, un site culinaire totalement contributif qui regroupe plus de 200 recettes équitables et bio, partagées par des passionnés de cuisine, d’amateurs du dimanche, d’astucieux de la cuisine de placards semi-vides…à l’initiative d’Ethiquable, entreprise coopérative de l’ESS au double … Lire la suite

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Fêtez le Printemps Bio du 1er au 15 juin partout en France !

Du 1er au 15 juin 2013, c’est le Printemps Bio, l’occasion pour le grand public de venir à la rencontre des agriculteurs, des artisans, des transformateurs et des distributeurs de produits, engagés en agriculture biologique, un mode de production respectueux … Lire la suite

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Envie de + d’équitable dans votre magasin, VOTEZ !

A l’occasion de la Quinzaine du commerce équitable, du 4 au 19 mai, le mouvement FAIR[e] un monde équitable appelle tous les citoyens à informer les magasins dans lesquels ils font habituellement leurs courses, de leur volonté d’avoir accès à + … Lire la suite

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Ptit cours de cuisine pour apprendre à manger plus près, plus sain et plus juste !

Début avril, j’ai été invitée par l’association Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières (AVSF) pour découvrir sa toute première compagne « Plus près, plus sain, plus juste, c’est meilleur pour tout le monde ! « , à travers un cours de cuisine entre … Lire la suite

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