Archives par mot-clef : saison

Fruits & légumes à consommer en Janvier…

Pendant que l’hiver s’installe doucement, la liste de fruits & légumes de saison s’amenuise, l’occasion de faire un peu moins de gaspillage que les mois précédents en somme… Et pour Janvier, ce sera tout de même la possibilité de choisir parmi … Lire la suite

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L’Or blanc d’Ouzbékistan est loin de briller par ses pratiques de récolte…

En Ouzbékistan, les deux mois d’été ne ressemblent pas vraiment à des vacances pour les enfants, qui doivent servir leur pays et travailler dans les champs. Pendant la saison des récoltes, cette république d’Asie centrale se livre à un rituel … Lire la suite

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