Archives par mot-clef : viande

L’alimentation durable a désormais son petit guide vert…

L’Association Santé Environnement France (ASEF) publie un guide à destination du grand public qui propose des pistes pour adopter une alimentation saine, respectueuse de la santé et de l’environnement. Le guide répond à des questions telles que « Puis-je utiliser mon … Lire la suite

Publié dans ...alimentation & plaisir gustatif, ...de militer, ...sur l'agriculture, Ils ou elles changent le monde à leur façon..., Je consomme autrement..., Je m'informe... | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Halte Nature crée Biotiful Lunch, un concept de restau-café…

Après sa marque traiteur Papilles Bio, la famille Casamia (créatrice de Halte Nature) ajoute une corde à son arc avec un concept de restaurant-café libre-service, baptisé Biotiful Lunch. Placée sous la houlette de Nicolas, le benjamin, la première unité a … Lire la suite

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Paris Vegan Day, c’est ce we !

Démonstrations culinaires à base de légumes bio ou « éco-défilé » de mode:  les végétariens sont attendus au « Paris Vegan Day », le plus grand salon français « 100% végétal, éthique et responsable », qui se tiendra ce week-end à la Bellevilloise, dans le XXe … Lire la suite

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Les végans, une autre façon de consommer…

Ils ne consomment ni viande, ni volaille, ni charcuterie, ni poisson, ni œuf, ni lait, ni miel. Ne portent ni laine, ni cuir, ni fourrure. Ils se refusent à chasser, à pêcher, à aller aux corridas ou même dans les … Lire la suite

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Barilla et sa recette pour manger ‘responsable’

Parce qu’il n’y a pas que les pâtes dans la vie, Barilla accompagne désormais votre alimentation quotidienne pour le meilleur et pour le pire ! Pour cela, son centre de recherche en nutrition a développé une double pyramide qui propose de … Lire la suite

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